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Vazio Recheado

35 Minutos

Serve 2 Pessoas

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Como Fazer

Tire a capa de gordura do Vazio
Se a peça for grossa abra no meio com a faca
Tempere com sal e pimenta do reino
Corte os pimentões e o queijo em bastões e coloque no vazio
Enrole o recheio na carne e amarre bem com barbante nas duas pontas
Asse no forno ou na churrasqueira, virando a carne para que asse de maneira uniforme

Ingredientes

  • 1 peça vazio

  • 1 Pimentão Amarelo

  • 1 Pimentão Vermelho

  • 200g Queijo Provolone

  • Pimenta do Reino

  • Sal 

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